Secrete de barista: Cum să alegi expresoarele pentru cafele perfecte
Secretul unei cafele de excepție stă adesea în detaliile fine ale utilizării unui espressor, fie că este manual sau automat. Este esențial să înțelegem că, pentru a savura o băutură de calitate și pentru a asigura durabilitatea aparatului, trebuie să urmăm câteva reguli de bază. Primul pas către o cafea desăvârșită este selecția boabelor. Calitatea…