Secretele preparării sushi-ului perfect acasă
Sushi-ul a devenit unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria japoneză, fiind apreciat pentru echilibrul său perfect între textură, gust și prospețime. Deși pare complicat de pregătit, cu ingredientele potrivite și câteva tehnici simple, oricine poate crea sushi delicios chiar în propria bucătărie. Alegerea orezului potrivit – baza unui sushi reușit Un aspect esențial…